Colakage med skumfiduser

Kagen her lyder lidt speciel, men den smager rigtig dejlig, og skal helt sikkert prøves!:-)

Ingredienser:

5 dl mel

2 1/2 dl sukker

100 g margarine 

3 spsk kakao

2 1/2 dl cola

1 1/4 dl mælk

2 piskede æg

1 tsk bagepulver 

1 tsk vanilie

Skumfiduser 

Glasuren:

50 g smeltet smør

3 spsk kakao

7 spsk cola

500 g flormelis

Sådan gør du:

Sigt mel, sukker og bagepulver i en skål. Opvarm margarine, cola og kakao til kogepunktet. Hæld det derefter og i melblandingen og bland det godt sammen. Dejen vil være ret tynd.

Hæld dejen i en bradepande og kom så mange skumfiduser over, som du har lyst til. Bages ved 175 grader i ca 30-35 min.

Glasuren blandes og hældes over kagen mens den stadig er varm.